Text

Pengantar Ilmu Pertanian

---

DAFTAR ISI | KATA PENGANTAR i | DAFTAR ISI ii | DAFTAR GAMBAR v | DAFTAR TABEL vi | BAB 1 KONSEP DASAR ILMU PERTANIAN 1 | Topik Pembelajaran: 1 | A. Pengertian Pertanian 1 | B. Perkembangan Ilmu Pertanian dari Masa ke Masa 8 | C. Ruang Lingkup Ilmu Pertanian 17 | D. Peran Pertanian dalam Kehidupan Pembangunan Nasional 23 | Latihan dan Diskusi 25 | BAB 2 SEJARAH DAN SISTEM PERTANIAN DI INDONESIA 29 | Topik Pembelajaran: 29 | A. Sejarah Pertanian Tradisional Hingga Modern di Indonesia 29 | B. Perubahan Menuju Sistem Pertanian Pra Modern 37 | C. Pertanian Modern di Indonesia 42 | D. Perubahan Pola Tanam dan Pola Usahatani di Indonesia 51 | E. Kearifan Lokal dalam Pertanian 55 | Latihan dan Diskusi 58 | BAB 3 TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA 61 | Topik Pembelajaran: 61 | A. Klasifikasi Tanaman Pangan 61 | B. Karakteristik Tanaman Hortikultura 65 | C. Budidaya Tanaman Pangan Utama di Indonesia 68 | D. Peran Hortikultura Bagi Ekonomi dan Gizi 71 | Latihan dan Diskusi 73 | BAB 4 PETERNAKAN DAN PERIKANAN 77 | Topik Pembelajaran: 77 | A. Pentingnya Peternakan dalam Sistem Pertanian 77 | B. Sistem Peternakan di Indonesia 79 | C. Perikanan Tangkap dan Budidaya Ikan 87 | D. Integrasi Tanaman, Ternak dan Perikanan 94 | Latihan dan Diskusi 101 | BAB 5 ILMU TANAH DAN KONSERVASI LAHAN 107 | Topik Pembelajaran: 107 | A. Konsep Dasar Ilmu Tanah 107 | B. Peranan Tanah dalam Sistem Pertanian 122 | C. Kesuburan Tanah dan Pemupukan 123 | D. Konservasi Tanah dan Air 135 | Latihan dan Diskusi 148 | BAB 6 TEKNOLOGI PERTANIAN 153 | Topik Pembelajaran: 153 | A. Mekanisasi Pertanian 153 | B. Irigasi 165 | C. Pengelolaan Air 172 | E. Teknologi Pasca Panen dan Pengolahan Hasil 176 | F. Pertanian Digital dan Smart Farming 192 | Latihan dan Diskusi 194 | BAB 7 EKONOMI DAN SOSIAL PERTANIAN 201 | Topik Pembelajaran: 201 | A. Pendahuluan 201 | B. Konsep Usahatani 203 | C. Pemasaran Hasil Pertanian 216 | D. Peran Kelembagaan dan Kelompok Tani 225 | E. Isu Sosial, Gender dan Kesejahteraan Petani 227 | Latihan dan Diskusi 232 | BAB 8 PERTANIAN BERKELANJUTAN DAN LINGKUNGAN 235 | Topik Pembelajaran: 235 | A. Pendahuluan 235 | B. Definisi dan Prinsip Pertanian Berkelanjutan 238 | C. Pertanian Organik 246 | D. Ekonomi Hijau dalam Pertanian 258 | E. Tantangan Global: Perubahan Iklim Ketahanan Pangan dan SDGs 267 | F. Sinergi Global dan Inovasi Teknologi 276 | Latihan dan Diskusi 278 | BAB 9 KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DI INDONESIA 281 | Topik Pembelajaran: 281 | A. Pendahuluan 281 | B. Kebijakan Pertanian Nasional 283 | C. Peran Pemerintah, Swasta dan Masyarakat 287 | D. Strategi Pembangunan Pertanian Berbasis Wilayah 291 | E. Globalisasi dan Daya Saing Pertanian Indonesia 296 | Latihan dan Diskusi 301 | DAFTAR PUSTAKA 305 | BIODATA PENULIS 307

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

630 Nur p

Publisher

Jakarta Utara, : Penerbit Buku Indonesia., 2026

Collation

vi, 307 hlm. : 15,5 x 23 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-634-7708-58-8

Classification

630 Nur p

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Pertanian
Ilmu Pertanian
Pertanian - Pengantar

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment